10 février 2016
Tarte tatin aux bananes et carambars
*Recette inspiration et gourmande selon maman pour mon papa*
Ingrédients;
1 pate sablé
4 bananes couper en rondelles
8 carambars
60g de beurre
3 cuilléres à soupe de lait concentré
A notre popotte:
Maman fait chauffer le beurre avec les carambars et les bananes (juste le temps que le beurre et les carambars fonde et se mélange au bananes)ajoute le lait concentré au dernier moment
Maman dépose la pate dessus les bananes caramelisé au carambars et enfourne pour 20 minutes à 180° la sert tiéde et gourmandement avec une boule de glace et de la chantilly
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