2 janvier 2016
Pâte à chou
*Quand maman réussit enfin sa pate à chou grace à son commis préféré (son robot):
Ingrédients:
150 g lait
150 g eau
70 g beurre
4 oeufs
200 g farine
A notre popotte:
Maman met dans le bol du robot le lait l'eau et le beurre laisse cuire 5 MN/100°/VIT1 a l'arret de la minuterie elle ajoute la farine et la noix de muscade fermer le Couvercle et mixe 1 MN30/VIT3 (la pate doit avoir l'aspect d'une pate sablée).
Maman laisse refroidir sa préparation environ 30 minutes puis elle ajoute les oeufs un à un toutes les 15 SEC /VIT5 puis finir par 30 SEC/VIT 5.
puis elle peut enfin s'en servir cette fois ci pour concoter le gâteau d'anniversaire de mon papa....
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