01 janvier 2016

Galettes de courgettes au mascarpone

*Recette express selon l'imagination de maman*     Ingrédients:   1 courgette1 oignon1 barquette de dès de jambon2 œufs2 càs de farine100g de parmesan250g de mascarpone     A votre popotte: Maman coupe la courgette en petits cubes dans un saladier, maman mélange la courgette, l'oignon emincé, le jambon, les œufs , le macarpone et la farine mélange bien Maman dispose du papier sulfurisé sur une plaque. dépose le mélange pour former des petites galettes. Saupoudre de parmesan et... [Lire la suite]
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31 décembre 2015

Rôti de porc en croute farcies au foie gras et confiture d'oignons

*Plat chic cuisiner avec amour pour un repas en amoureux*       Ingrédients: 1 rôti de porc du foie gras 1 pate feuilleté de la confiture d'oignon maisondu jaune d'oeufs pour la dorure       A votre popotte:   Maman fait cuire son rôti 30 minutes à 200° et le laisse refroidir Maman met des morceaux de foie gras et confiture d'oignons sur la pate et l'étale ,elle dispose le roti au centre et referme le roti dans la pate et dore la pate au jaune d'oeufs puis enfourne pour 30 minutes... [Lire la suite]
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31 décembre 2015

Ma piéce montée *coeur* apéritive de mon anniversaire

*Quand maman et papa se mette aux fourneaux pour mon premier anniversaire*     Ingrédients:   Pour les brochettes coeur de tomates cerise jambon cru mozzarella fourré au pesto:des tomates cerises allongés des boules de mozzarella fourré au pestodes tranches fine de jambon cruPour les brochettes coeur de crevettes poélée au chorizo :des crevettes décortiqués des demi tranches de chorizo     A notre popotte; Maman et papa supperpose des couronnes de polysterene de trois taille differente pour former... [Lire la suite]
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31 décembre 2015

Croustillants de chévre chaud au miel

*Quand maman et son imagination cuisine de bon ptits plats*     Ingrédients; des feuilles de bricks des lardons fumé des rondelles de fromage de chévre du miel   A notre popotte:   Maman met au centre de chaque feuille les lardons le chévre et le miel referme en portefeuille les badigeonne de beurre fondu et enfourne 10 minutes à 180°        
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