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La popotte coup de c♥eur de Maman et Papa cuisiner avec amour écrite passionément pour Bébé!

17 janvier 2016

Banofee au carambar

 Banofee au carambar
*Quand maman revisite gourmandement l'un des desserts préféré de mon Papa* Ingrédients: La pâte :100 g de boudoirs150 g de spéculoos50 g de beurreLa garniture :3 bananes1 grosse boîte de lait concentré sucré3 carambarsPour la chantilly ;20cl de créme...
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14 janvier 2016

Mon premier gâteau d'anniversaire de ma Mamie Gâteau

Mon premier gâteau d'anniversaire de ma Mamie Gâteau
*Quand une mamie met tout son coeur et son amour pour le premier anniversaire de son petit fils* Ingrédients: un gâteau au chocolat de la chantilly maison des framboises du sirop de framboises du chocolat rapé A notre popotte: Un an à passé .....un bébé...
10 janvier 2016

Mini tartelettes flan patissier et framboises

Mini tartelettes flan patissier et framboises
*Quand maman et sa gourmandise cuisine de bonne tartelettes individuelles* Ingrédients: 1 pate brisécréme patissiere maison ou du commerceframboisesucre A notre popotte: Maman dispose la pate dans des mini moule à tarte ,verse dessus la créme patissiere...
10 janvier 2016

Cannelés au chocolat

Cannelés au chocolat
*Quand maman revisite le cannelés version chocolaé* Ingrédients: 25cl de lait35g de beurre35g de chocolat à 70%1oeufs + 1 jaunes60g de sucre45g de farine10g de cacao amer A notre popotte: Maman met dans une casserole le lait, le sucre, et le beurre et...
10 janvier 2016

Cake fondant au nesquick

Cake fondant au nesquick
*Quand maman et son imagination revisite le cake avec du cacao nescquick en poudre* Ingrédients: 5 CS de Nesquick3 Oeufs60 gr de Farine60 gr de Sucre en poudre60 gr de Beurre6 cl de Lait A notre popotte: Maman bat les oeufs avec le sucre ajoute la farine...
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8 janvier 2016

Cervelles de porc panées

Cervelles de porc panées
*Retour en enfance pour mon papa avec un de ses plats préféré que lui à mijoter ma mamie ce w.e pour lui faire plaisir* Ingrédients: 2 cervelles d'agneau - 1 oeuf - 1 verre de chapelure* - 2 CS d'huile d'arachide - 25 g de beurre A notre popotte: Quelques...
8 janvier 2016

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane
*Quand maman fait une belle et délicieuse galette pour amener chez ma mamie tous gourmands des desserts de maman et préssé de les découvrir* Ingrédients; Pour la frangipane : - 130 g de sucre en poudre - 100 g de beurre mou - 30 g de crème fraîche liquide...
8 janvier 2016

Mini burger aux boulettes de viande et cheddar

Mini burger aux boulettes de viande et cheddar
*Quand maman et son imagination régale sa famille* Ingrédients: des mini pains à burger des boulettes de boeuf cuitesdes tranches de cheddar couper en carréde la saladesauce aux choix A notre popotte: Maman étale la sauce sur le pain du bas puis elle...
8 janvier 2016

Mini burger *apéritif* au chorizo et chévre

Mini burger *apéritif* au chorizo et chévre
*Quand maman et son imagination revisite le burger pour l'apéritif* Ingrédients: avec un reste de petit pains à burgerun reste de rondelles de chorizoet un reste de rondelles de fromage de chévre du coulis de tomate en tube A notre popotte: Maman met...
7 janvier 2016

Fougasse au saumon et mascarpone

Fougasse au saumon et mascarpone
*Une bonne fougasse maison de maman comme papa les aimes* Ingrédients: pate à fougasse(voir recette dans mon carnet)100g de mascarpone5 cl de creme fraiche3 tranches de saumon fumé1 jaune d'oeuf pour la dorure20g de gruyére A notre popotte: Sur la pate...
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