La popotte coup de c♥eur de Maman et Papa cuisiner avec amour écrite passionément pour Bébé!

28 janvier 2016

Gnocchiflettes

*Quand maman revisite la tartiflette avec des gnocchis!et maison bien sur !C'est tellement meilleur!* Ingrédients ; Pour les gnocchis 800g de pommes de terre nouvelles cuit à la vapeur et eplucher1 jaune d'oeuf 200g de farine 1càcafé de sel Pour la tartiflette:...

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25 janvier 2016

Blanquette de boudin blanc au champignons de paris

*Recette improviser selon maman* Ingrédients: 3 boudins blanc couper en rondelles1 oignon emincé3 gousses d'ail emincé3 carottes eplucher et couper en rondelles finement10cl de vin blanc2 cuilléres à soupe de créme fraiche epaisse20cl de créme liquide100g...

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24 janvier 2016

Poulet rôti farcis au chorizo et à l'ail

*Quand papa à une envie de poulet rôti ,maman et son imagination se met derriére les fourneaux* Ingrédients: 1 poulet 5 gousses d'ail emincé 1 chorizo emincé3 cuilléres à soupe d'huile d'olive A notre popotte; Maman fait revenir l"ail et le chorizo dans...

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23 janvier 2016

Papillotte de saumon aux ravioles

*Quand maman et son imagination popotte de bonne papillotte saumonée à sa façon* Ingrédients: 4 tranches de saumon frais 4 plaques de ravioles1 petit pot de creme fraiche mélanger à 5cl de creme liquide du vin blanc (un filet por chaque papillotte)de...

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18 janvier 2016

Jambalaya au poulet chorizo et poivrons

*Quand maman popote une jambalaya aux saveurs originaire de mon papa !l'espagne!* Ingrédients; 500g de morceaux de poulet1 chorizo trancher2 saucisse de morteau trancher1 poivron rouge et vert couper en laniére10cl coulis de tomate 500g de riz et un mélange...

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7 janvier 2016

Cocottes de courgettes tartiflette

*Quand maman revisite la tartiflette avec des courgettes* Ingrédients: 3 courgettes 1 oignon2 gousse d'ail200g de lardons fumé10 cl de creme fraiche epaissereblochon A notre popotte: Maman fait cuire les courgettes dans de l'huile d'olive avec l'oignon...

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1 janvier 2016

Gambas à l'armoricaine

*Quand mon parrain se met derriére les fourneaux pour mon repas d'anniversaire* Ingrédients: 1,5 Kg de Gambas décortiqués (parrain garde les carcasses pour faire son fumet de poisson)1/2 litre de vin blanc sec1/2 litre de fumet de poisson que mon parrain...

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31 décembre 2015

Rôti de porc en croute farcies au foie gras et confiture d'oignons

*Plat chic cuisiner avec amour pour un repas en amoureux* Ingrédients: 1 rôti de porc du foie gras 1 pate feuilleté de la confiture d'oignon maisondu jaune d'oeufs pour la dorure A votre popotte: Maman fait cuire son rôti 30 minutes à 200° et le laisse...

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