22 janvier 2016

Boulettes de jambon à la milanaise

*Quand maman se met derriére les fourneaux pour papa et bébé*   Ingrédients: 3 tranches de jambon1 oeuf 30 g de gruyére du persilde la chapelure   A notre popotte: Maman met tout les ingredients (sauf la chapelure) dans son mixeur ,mixe ,et forme des boulettes puis elle les roule dans la chapelure  Les fait cuire de chaque coté dans de l'huile bien chaude ,les dipose sur du papier absorbant  Servis accompagné d'une sauce à la mozzarella;Pour cela maman fait fondre de la mozzarella dans de la créme fraiche... [Lire la suite]
Posté par lapopottedemaman à 16:13 - - Commentaires [6] - Permalien [#]