Cake au chocolat
Pour ce nouveau tour en cuisine http://www.untourencuisine.com cette fois- ci maman à du aller piocher une recette chez virginie sur son jolie blog :http://lafeevirginie.canalblog.comet c'est une recette gourmande et chocolaté que maman à choisit! et c'est cécile qui doit venir piocher une recette chez nous du blog http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com
Ingrédients:
200g de chocolat noir coupé en morceaux
200g de beurre 1/2 sel
200g de sucre
3 oeufs entiers
3 cuillères à soupe bombées de farine
1/2 sachet de levure
A notre popotte:
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole, à feu doux. Mélanger de temps en temps pour que le mélange chocolat/beurre soit bien lisse.
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre puis fouetter l'ensemble.
Ajouter les cuillères à soupe de farine et la levure puis fouetter de nouveau.
Ajouter ensuite le mélange beurre/chocolat et bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à cake garni de papier sulfurisé (sauf si moule en silicone).
Enfourner pour 1h (surveiller la cuisson).