Un amour de gâteau de fêtes des grand-mére pour ma Mamie

27 février 2016

*Quand ma mamie nous fait la surprise de venir passer la journée avec nous à ma maison avec mon papie!Prévenu au dernier moment maman s'est mis derriére les fourneaux dans la soirée pour vite lui popoter un gâteau de fêtes des mamies !avec ce qu'elle avait dans le frigo et les placards pour le gâteau et dans ses boites et tiroirs pour la décoration...

Comme nous n'habitons pas à côté avec maman et papa ont voulu en profiter pour lui fêter gourmandement et en avance sa deuxiéme fêtes avec son petit roi d'amour!ce qu'on ferait pas pour les mamies de nos enfants!et le w.e prochain nous la fêterons avec mon autre mamie qui vient passer le w.e à la maison!*

Ingrédients:

des boudoirs
40cl de créme liquide 30/
250g de mascarpone
80g de sucre glace
2 bananes
du caramel beurre salé de mon partenariat régilait
1 bol de lait chaud chauffer avec 4 carré de chocolat patissier au caramel

A notre popotte:

Maman commence par monter sa chantilly avec la créme ,le mascarpone et le sucre glace ,elle coupe les bananes en rondelles ,elle fait chauffer le lait et le caramel puis elle commence à préparer le tiramisu :

Elle trempe les boudoirs dans le lait caramelisé,les dispose au fond du moule ,recouvre d'une couche de créme mascarpone,de rondelles de banane et de caramel beurre salé répéte l'opération 2 fois puis le dispose au frigo toute la nuit

Ce matin maman le démoule sur un plat de service et avec papa et maman on le décore ,papa étale finement la pate à sucre ,avec son rouleau empreinte coeur maman le roule sur la pate à sucre puis avec son empreinte lettre maman ecrit bonne fête mamie! le décor d'une rose et de coeur !on à plus qu'a attendre mamie et papie qui vont bientôt arriver!