Boulettes de jambon à la milanaise

*Quand maman se met derriére les fourneaux pour papa et bébé*

Ingrédients:

3 tranches de jambon
1 oeuf
30 g de gruyére
du persil
de la chapelure

A notre popotte:

Maman met tout les ingredients (sauf la chapelure) dans son mixeur ,mixe ,et forme des boulettes puis elle les roule dans la chapelure

 Les fait cuire de chaque coté dans de l'huile bien chaude ,les dipose sur du papier absorbant

 Servis accompagné d'une sauce à la mozzarella;Pour cela maman fait fondre de la mozzarella dans de la créme fraiche à feu doux

Comments

[mimine]

Tout le monde aime et moi encore plus :-)

[lapopottedemaman]

Oui ca palit toujours ce genre de recettes surtout aux enfants mais pas que !aux parents aussi ;-)

[Cécile CC]

Belle recette, pas compliquée et très appétissante, bonne fin d'après-midi.

[Patricia Cuisine]

wa mais tu nous fait que des merveille en cuisine !! bisous