Poivronnade

*Recette express pour l'apéritif*

Ingrédients:

2 poivrons rouge
30 cl d'huile d'olive
1 gousse d'ail

A notre popotte:

Une trouvaille sur les marchés provençaux qui m' a donner envie de la realiser à mon tour .....

Passer le poivron au grill 20mn ,enlever les graines et eplucher les ,les mariner dans de l'huile d'olive 1 heures ,passer au mixeur avec la gousse d'ail ,servir sur du pain legerement grillé